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昌宁出力打造核桃加工发卖“凹地”

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2019-3-16 20:43:30来源:天天逛街网类型:编译编辑:秦惠公

金秋时节,又到昌宁核桃成熟下树时。从9月初细香核桃下树开始,昌宁县城乡之间挂着全国各地牌照的卡车便明显的多了起来,一车车昌宁核桃乘车走向全国各地。与此同时,县内的大大小小核桃加工企业也忙碌了起来,去青皮、烤干、分拣、包装忙得不亦乐乎。

昌宁县是全国首批命名的核桃之乡,栽培细香核桃的历史已有2000多年,是细香核桃的原产地,也是全国细香核桃的主产区。近年来,昌宁围绕“建设全国最大的泡核桃加工贸易集散地”目标,大力发展核桃产业,全县核桃种植面积已发展到180万亩,挂果面积95.45万亩,2015年核桃干果产量2.5万吨、产值7.5亿元。农民人均核桃面积6亩、人均核桃收入2460元。

在加大基地建设的同时,昌宁县把核桃加工业作为农特产品加工的重点来抓,着力培育核桃及核桃相关产品加工企业。目前,全县已建成规模以上核桃加工企业4户,年加工能力达5万多吨,主要分布于田园镇工业园区。2015年全县核桃加工产品47163吨,实现产值160499万元,占全县工业总产值的19%。今年1-8月,全县完成核桃加工产品8861吨,实现产值35476万元,占全部工业产值的5.89%。

收获时节,杞绍平和他牵头成立的昌宁县正强嘎薄泡核桃专业合作社显得尤为忙碌,来自县内及周边临沧、大理、怒江、德宏、普洱等地的核桃青果、鲜果不断运到加工厂,工人们加班加点进行加工、组装。“我们企业平时主要加工核桃仁,这个季节主要以加工销售鲜果、干果为主。”杞绍平介绍,2015年度,合作社共加工销售干核桃果2700吨,核桃仁400多吨,实现销售总额9630万元,实现利润600余万元。

据了解,近年来,昌宁县始终把核桃加工作为招商引资的重点来抓,规划总投资18982万元的昌宁摩尔农庄核桃综合开发项目建设已进入尾声,集天然食品、功能食品和加工、生产、销售为一体的盛昌林产品开发有限公司核桃青皮、核桃硬壳综合开发利用项目进入设备安装调试阶段,从核桃青皮到核桃果到核桃仁的昌宁全系列产品加工体系已初具雏形。

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